Húsvéti kalács sütés

Idén a nagyhét elején fogtunk hozzá a húsvéti kalácsok elkészítéséhez.

Lakóink szívesen ültek össze ebből az alkalomból, melynek során saját élményeiket, sütési hagyományaikat is felelevenítették, és számos jó tanáccsal, praktikával is szolgáltak. Amíg a szépen bedagasztott kalács kelt, addig az ünnep történetéről, tradícionális ételeiről, valamint az egyes vidékekre jellemző szokásokról ejtettünk szót. A kelt, fonott tésztát alma szeletekkel díszítettük. A délutáni uzsonna során mindenki meg is kóstolhatta. Aki szerette volna, a szintén lakóink által, külső foglalkozás keretében készített citromos-mézes almalekvárral ízesíthette e finomságot.